主料 | ||
荷兰豆300克 | 黄陂熏干5块 | |
辅料 | ||
蚝油适量 | 盐少许 | 大蒜3瓣 |
生姜适量 | 小米椒1个 | 玉米油适量 |
1/11. 准备好原料,荷兰豆择洗干净。
2/11. 熏干洗净切片。
3/11. 大蒜切片,生姜去皮切条,小米椒切段。
4/11. 不粘锅放入灶上,开火后放入油,小火煸香姜条和蒜片。
5/11. 放入熏干和小米椒小火翻炒。
6/11. 炒制熏干微微焦黄的样子。
7/11. 放入荷兰豆大火翻炒。
8/11. 荷兰豆断生放入适量蚝油翻炒均匀。
9/11. 调入少许盐。
10/11. 翻炒均匀荷兰豆熟了就可以了。
11/11. 盛出慢慢享用吧!