腊肉炒饭

1/5. 香菇、胡萝卜切丁，姜葱蒜也切好备用。

2/5. 将油烧开，放入姜葱蒜，炒出香味，接着放入香菇、胡萝卜，翻炒。

3/5. 将之前切好的腊肉再放入锅中，继续翻炒。

4/5. 快熟的时候放入剩饭，放点酱油调色，再炒。最后起锅前，放入鸡精、盐。