蒸乌贼干

1/14. 主料： 乌贼干

2/14. 把乌贼干泡发2小时左右，泡软就可以用了。

3/14. 将其切开。

4/14. 去除内脏等不要。

5/14. 将其洗净、切条，盛入盆中。

6/14. 主 葱姜切丝。

7/14. 把葱姜丝放入盆中。

8/14. 加适量的盐、味精、生抽调味。

9/14. 将其翻拌均匀。

10/14. 装入盘中。

11/14. 锅烧开水，将其放入。

12/14. 旺火蒸制15分钟左右。

13/14. 关火后即可取出。