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黑胡椒意大利面

黑胡椒意大利面

四月微雨27

四月微雨27

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年味越来越浓,闲暇之余来一份意面,替换一下油腻的年菜,哇塞~原来如此搭配太完美了!

光盘行动从这里出发,你准备好了吗?

此食谱配比为三人份。
主料
番茄沙司60克意大利面250克胡萝卜1/4条
番茄一颗
辅料
现磨黑胡椒少许纯净水1000毫升黑胡椒酱60克
5克大蒜5瓣青椒一只
紫洋葱1/2颗橄榄油30毫升

黑胡椒意大利面的做法,共13个步骤

黑胡椒意大利面的做法图解1

1/13. 公鸡牌意大利面,取出250g。

黑胡椒意大利面的做法图解2

2/13. 纯净水1000ml加入盐5g煮沸,放入意面煮10分钟。

黑胡椒意大利面的做法图解3

3/13. 煮好的意面入筛网,加入橄榄油10g拌均备用。

黑胡椒意大利面的做法图解4

4/13. 准备好食材:番茄一颗去皮切丁、青椒一颗去筋切丁、胡萝卜1/4条去皮切丁、紫洋葱1/2颗切丁、大蒜5瓣切末、番茄沙司60g、黑胡椒酱60g、现磨黑胡椒少许、煮好的意面。

黑胡椒意大利面的做法图解5

5/13. 锅烧热加橄榄油20ml。

黑胡椒意大利面的做法图解6

6/13. 加入蒜末爆香

黑胡椒意大利面的做法图解7

7/13. 加入番茄丁、紫洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀。

黑胡椒意大利面的做法图解8

8/13. 加入黑胡椒酱

黑胡椒意大利面的做法图解9

9/13. 加入番茄沙司

黑胡椒意大利面的做法图解10

10/13. 快速翻炒均匀

黑胡椒意大利面的做法图解11

11/13. 加入煮好的意面,翻炒均匀即可。

黑胡椒意大利面的做法图解12

12/13. 超好啦~

黑胡椒意大利面的做法图解13

13/13. 装盘~在意面表明磨少许黑胡椒碎!美味就这样简单哟!

小窍门

1、意面煮好拌橄榄油一定要拌均哟,不然不粘一起哈。
2、食材内用的黑胡椒酱+番茄沙司,如果没有可以用番茄沙司+意大利面酱来炒制,还可以用番茄沙司+披萨酱也不错哦!根据现有的食材来制作吧。
3、食谱内搭配的蔬菜,可以根据自己的口味进行调整。牛肉碎+青椒丁、番茄丁;鸡肉碎+青椒丁、胡萝卜丁;都不错哦!
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营养信息

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  • 黑胡椒意大利面热量295 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质4.44 克
  • 碳水化合物50.8 克
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