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1/9. 食材:荷兰豆(已摘洗)、香干、干鱿鱼须(已泡软清洗)
2/9. 将香干和已清洗好的鱿鱼须放在案板上切开。
3/9. 将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼须,加适量的料酒。
5/9. 翻炒翻炒。
6/9. 接着,合入焯熟的荷兰豆和切好的香干翻炒一下。
7/9. 然后,加适量的生抽。
8/9. 加适量的盐。
9/9. 调味炒匀即成。
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