传统汤圆馅

1/27. 橘皮糖，冬瓜糖

2/27. 黑芝麻

3/27. 花生米

4/27. 白砂糖

5/27. 冰糖

6/27. 芝麻入锅，小火炒出香味

7/27. 炒好后用筛子晾着备用

8/27. 炒花生米，用小火

9/27. 炒熟后，关火，散开晾着

10/27. 芝麻凉后放入铁臼，倒碎

11/27. 把花生米也放入铁臼，倒碎

12/27. 核桃不用再炒了，直接倒碎即可，因为买的是熟核桃仁

13/27. 把花生米碎，核桃碎，芝麻碎，白砂糖全部放入一个大盆，备用

14/27. 冰糖放入铁臼，倒碎

15/27. 一块块放，注意别把手伤着了

16/27. 冬瓜糖改刀，切小丁

17/27. 同样的方法切碎橘皮糖

18/27. 把刚才所有碎物倒入大锅中，翻匀

19/27. 盛入大盆中，加入橘皮糖和冬瓜糖碎

20/27. 化开猪油，一定要用火化开呈流动状态才能用

21/27. 把猪油慢慢加入馅料中

22/27. 一点点加

23/27. 加到，所有碎料可以均匀裹上，成型即可

24/27. 这是新鲜湿粉子，用来做汤圆用的，随吃随买

25/27. 把汤圆馅包入粉子内，一个个用手掌滚圆就是汤圆了

26/27. 这是包好的汤圆