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糯米藕

糯米藕

Deng雨惜90

Deng雨惜90

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主料
莲藕1节糯米50克
辅料
红枣3颗玫瑰花若干冰糖若干
牙签4根

糯米藕的做法,共10个步骤

糯米藕的做法图解1

1/10. 首先要把糯米泡2-3个小时,泡了后把水沥干待用

糯米藕的做法图解2

2/10. 把买回来的莲藕洗净去皮,然后取一头切块,大概一块豆腐的厚度即可,这样孔大有点,等会好塞糯米进去!

糯米藕的做法图解3

3/10. 准备好辅料,红枣2颗,玫瑰花7颗左右,因为我只买了一节莲藕,

糯米藕的做法图解4

4/10. 所有材料准备齐全后就是这些了,然后准备灌糯米

糯米藕的做法图解5

5/10. 莲藕灌满糯米就是这样了……

糯米藕的做法图解6

6/10. 糯米灌满后,把之前切块的一小块莲藕盖上,然后用牙签扎起来、这样糯米就不会掉出来了

糯米藕的做法图解7

7/10. 插了三根牙签固定,现在还看得到里面灌满的糯米

糯米藕的做法图解8

8/10. 把刚刚准备的辅料全部放到电高压锅里,把刚刚灌好的糯米藕放到锅里、再加满水,水要盖过莲藕;然后按下煲汤键煮25分钟,这样容易熟有点。如果只压15分钟怕莲藕没有煮透

糯米藕的做法图解9

9/10. 出锅了,先切了一块、看看里面得.刚刚打开锅的时候好香哦

糯米藕的做法图解10

10/10. 好好吃,莲藕和糯米补什么的大家可以百度

小窍门

记得糯米一点要泡两个小时
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营养信息

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  • 糯米藕热量431 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质8.9 克
  • 碳水化合物98.23 克
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