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1/7. 将千禧果用盐水浸泡一会再用清水冲洗一次
2/7. 用毛巾擦干没沥干的水
3/7. 用锋利的刀将凸出的一头削去一小块,在摆盘时方便平衡立起。
4/7. 锅内入冰糖和少许水小火融化
5/7. 冰糖融化熬掉多余水分有点粘稠,将处理好的千禧果倒入锅裹满糖液(糖丝)。
6/7. 全部均匀浆上糖液开始摆盘
7/7. 最后在盘边做上简单的点缀
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