红糖糍粑

1/8. 准备好一块糍粑（这是买的成品，新鲜的糍粑，市场上买回来即可）

2/8. 改刀，因为糍粑硬，切的时候小心点，切得有一个指头厚即可

3/8. 把鸡蛋打散

4/8. 糍粑块放入蛋液，裹满蛋液，稍微浸泡几分钟，让它吸收下蛋液

5/8. 不粘锅倒入适量油，小火煎至

6/8. 一面定型后翻面，继续煎，直到两面金黄，糍粑发泡体积变大即可出锅

7/8. 盛入盘中，浇上红糖汁，撒上少许白糖