小时候物质条件不好，总吃蒜拌谷类。现在条件好了谷类有了各种新吃法，谷类清积消食，热量又低是减肥者的好选择。
| 主料 | ||
| 香肠2片 | 鸡蛋1个 | 胡萝卜5片 |
| 辅料 | ||
| 白蒿谷类1碗 | 蒜苗4根 | 盐适量 |
| 五香粉少许 | ||
炒白蒿谷类的做法，共5个步骤
1/5. 火腿肠切丝，鸡蛋打开，蒜苗切小段，胡萝卜切丝。
2/5. 炒锅放少许油先炒鸡蛋。
3/5. 放入一大勺油，油热后炒香蒜苗和胡萝卜。
4/5. 加入白蒿谷类翻炒均匀，加入适量的盐和五香粉。最后放入火腿肠丝翻炒均匀。
5/5. 出锅装盘。
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