自从偶然吃了一次就忘不了，做了很多次浪费不少东西才摸索成功，总结的经验就是熬糖一定要耐心
| 主料 | ||
| 山楂500克 | 冰糖（或白糖）250克 | |
糖霜山楂球的做法，共8个步骤
1/8. 准备新鲜山楂
2/8. 山楂洗净去蒂，最好用干净布擦干水份
3/8. 锅中加少许水放糖（火不要太大）
4/8. 锅加温糖在融化，要不断搅拌
5/8. 糖完全融化，全部变成泡沫一样即可关火
6/8. 关火后，山楂下锅不停翻炒均匀
7/8. 继续翻炒至冷确
8/8. 成品了（顾着拍照了，糖粘的不是很均匀）
小窍门
喜欢的亲可以放点熟花生米或坚果类一起炒，吃起来也很不错哦！
煮糖一定要小火有耐心。
煮糖一定要小火有耐心。
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