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1/6. 丝瓜去皮,洗净切滚刀块。
2/6. 热锅热油,将3只搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内,少加点盐。
3/6. 将鸡蛋炒熟装出备用。
4/6. 热锅热油爆香姜蒜,倒入丝瓜。
5/6. 丝瓜炒软后倒入炒好的鸡蛋。
6/6. 翻炒均匀,加盐,五香粉,味精出锅啦。
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