香郁幼滑 芒果布甸

1/7. 将芒果果肉去皮切丁，放入果汁机中打成果浆。

2/7. 加入鲜奶油，搅拌均匀。

3/7. 牛奶加砂糖用小火融化，不要沸腾

4/7. 吉利丁用温水泡软，加至牛奶果浆中，充分搅拌至融化。

5/7. 将搅拌好的芒果奶油果浆和香草粉加入牛奶中，搅拌均匀。

6/7. 将混合好的果浆过筛倒入准备好的模中，在桌上轻磕震出气泡后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，约几小时凝固即可。