| 主料 | ||
| 猪五花肉300克 | 土豆2个 | 香菇150克 |
| 生菜一颗 | ||
| 辅料 | ||
| 白萝卜半个 | 莴笋半个 | 韩国烤肉酱适量 |
家庭韩式烤五花肉的做法，共6个步骤
1/6. 五花肉切薄片、菜切厚片
2/6. 整齐的码放在韩式烤肉锅上
3/6. 小火开烤肉
4/6. 五花肉烤的吱吱作响，看熟的程度翻烤
5/6. 切点白萝卜和莴笋当爽口凉菜吃
6/6. 夹块肉和菜、再沾点辣酱，拿片生菜一裹。。。爽
小窍门
韩式烤锅买那种中心带孔的，可以拿个小碗接猪油
由于锅的形状是外缘高中心低，所以五花肉要码放在最外圈，这样烤出油时候就可以流过下面的菜，结果是菜很香的，尤其是香菇~~
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营养信息
详细信息>>- 家庭韩式烤五花肉热量312 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质6.77 克
- 碳水化合物27.86 克
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吃香菇100克，热量26千卡
相当于溜旱冰3分钟消耗的热量...
吃生菜100克，热量27千卡
相当于冰上掷石游戏7分钟消耗的热量...
吃土豆100克，热量76千卡
相当于水上排球25分钟消耗的热量...
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