葱姜烧仔鸡

1/1. １，准备材料
２，鸡切成块，葱切成段，姜切成片备用　
３，水烧开，将鸡放入
４，水烧开后至７成熟
５，取出洗净
６，锅中放油，倒入葱姜
７，倒入干辣椒爆香葱姜，
８，下入鸡块
９，大火炒后
１０，放入料酒，老抽，胡椒粉
１１，最后倒入盐即可出锅。