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1/6. 买来的穿心莲样子。
2/6. 去掉老梗和老叶清洗干净。
3/6. 焯过水的穿心莲用凉水过凉。
4/6. 然后攥干多余的水分。
5/6. 加入香辣油、生抽、醋、糖、鸡精。
6/6. 加好料的穿心莲搅拌均匀即可。
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