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清蒸甲鱼

清蒸甲鱼

姗尼娅63

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主料
野生甲鱼适量
辅料
鸡精适量料酒适量适量
姜片适量适量适量

清蒸甲鱼的做法,共3个步骤

1/3. 将甲鱼宰杀后,斩去头和爪尖,洗净。

2/3. 把葱姜放一些在甲鱼肚子里,将盐、葱、姜片放在甲鱼上面,再倒入料酒。

3/3. 水沸后约蒸40分钟至软烂取出。

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