| 主料 | ||
| 荞麦面适量 | ||
| 辅料 | ||
| 水适量 | 蒜茸适量 | 辣椒酱适量 |
| 盐适量 | 醋适量 | 酱油适量 |
| 葱适量 | ||
荞麦面扒糕的做法，共2个步骤
1/2. 在一个大锅里烧开一些水，沸腾后，火关小，慢慢放入荞麦面粉，边放边用筷子搅动。最后应当是稠的面糊状。
2/2. 盛在大碗中，凉凉了，切成条或是任何自己喜欢的形状，拌了喜爱的调味料就行了。外婆家的小马在甘肃的老家特别能吃辣的东西，所以做的就是辣味的。
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