糖不甩

1/13. 如果不喜欢姜的味道可以不加，但是就体现不出这道甜品的特色了。因为天气阴冷，所以加了姜，吃下去胃里暖暖的，很舒服！花生芝麻炒熟，压碎备用。

2/13. 糯米粉加入清水搅拌至无干粉状。

3/13. 调和成光滑的面团。

4/13. 取大约15g揉成小面团。

5/13. 放入开水里。

6/13. 煮到糯米团子漂浮水面。

7/13. 捞出冷水过凉10分钟。

8/13. 过凉后捞出控干水份。

9/13. 重新起锅放入红糖加入适量的水。

10/13. 红糖完全融化后放入煮好的糯米团。（同时放入姜片）

11/13. 使团子慢慢上色。

12/13. 待汤汁变得粘稠时，盛出撒上花生碎及白芝麻。