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葱花饼

葱花饼

清风022

清风022

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层层香脆。

葱花饼的做法,共8个步骤

葱花饼的做法图解1

1/8. 和面后醒一会儿。

葱花饼的做法图解2

2/8. 大葱切碎备用。

葱花饼的做法图解3

3/8. 面擀成薄片,均匀撒上油、盐、五香粉、葱花。

葱花饼的做法图解4

4/8. 将3对折成半圆状,用刀切开,注意半圆的一边不要切断。

葱花饼的做法图解5

5/8. 再恢复成园型,顺切口方向卷起。

葱花饼的做法图解6

6/8. 卷成圆形,擀开。

葱花饼的做法图解7

7/8. 小火,慢慢煎至两面金黄色。

葱花饼的做法图解8

8/8. 轻轻抖动,葱花饼变成酥松的片状,香酥可口。

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