| 主料 | ||
| 牛蒡1支 | 草菇8朵 | 甜蜜豆10支 |
| 虾10尾 | 小西红柿10个 | |
| 辅料 | ||
| 蕃茄沙司2大匙、沙拉酱4大匙适量 | ||
牛蒡沙拉的做法，共3个步骤
1/3. 牛蒡去皮，切段入水中煮熟，甜蜜豆入康宁的玻璃锅熟烂捞起浸冷，由于康宁的锅是玻璃的很容易看到甜蜜豆变成翠绿。
2/3. 草菇、虾（带尾）以开水烫熟，在浸冷备用。
3/3. 蕃茄酱调和美乃滋均匀，将烫热的材料拼排于大盘、附调味酱供食。
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