| 主料 | ||
| 五花肉适量 | 莲藕适量 | 生抽适量适量 |
| 老抽适量适量 | 蒜头适量适量 | 糖适量适量 |
| 料酒适量适量 | 盐适量适量 | |
五花肉炒藕片的做法，共5个步骤
1/5. 将五花肉和莲藕切片待用。
2/5. 起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
3/5. 下生抽、老抽调味调色。
4/5. 下藕片，盐，料酒稍焖一下。
5/5. 起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
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