蚕豆米烧蒲瓜

爸爸虽然炒菜单一，让我越来越有挑三拣四的机会，不过有些菜我还是很爱吃的，百吃不厌的那种。比如今天的烧蒲瓜，还有烧南瓜，能连盘子都舔干净了。这蒲瓜现在吃最好，等再过一个月，就很容易买到发苦的。当然，也不是大问题，就是买的时候挖一点肉尝一下，不苦就行。蒲瓜要烧的好吃，有几样不可少的：糖、胡椒粉。还有这蚕豆，和蒲瓜是天生的一对！都不用放味精的。