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酸汤猪脚

酸汤猪脚

大堡礁08

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主料
猪脚适量酸汤适量冻木姜子适量
生姜适量黄豆芽适量白菜适量
食盐适量

酸汤猪脚的做法,共10个步骤

1/10. 猪脚洗净.

2/10. 先飞水一次.洗掉血水.

3/10. 用压力锅先压15分钟.

4/10. 锅里放入酸汤

5/10. 冻木姜子拍碎.

6/10. 把猪脚木姜子一起放入锅里.还拍一块生姜一起放锅里.

7/10. 可先吃猪脚后再放黄豆芽白菜.也可以一起煮.盐不够加少须食盐.

8/10. 上桌.贵州人吃酸汤基本上都是连锅儿一起端上桌的.也有很多是吃火锅式的.

9/10. 来一块.......

10/10. 这个是凯里的红酸汤.还有一种酸汤是叫白酸汤.下次做......

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营养信息

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  • 酸汤猪脚热量2042 千卡
  • 脂肪14.44 克
  • 蛋白质32.1 克
  • 碳水化合物28.24 克
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