| 主料 | ||
| 菠菜10根适量 | 西红柿1个适量 | 鸡蛋3个适量 |
| 面粉1小勺适量 | 黑芝麻少许适量 | 盐适量 |
| 香油适量 | 大蒜1瓣适量 | 意面酱1小勺适量 |
| 发菜少许适量 | 小苏打1克适量 | 樱桃两个适量 |
菠菜饼的做法，共3个步骤
1/3. 菠菜洗净焯水切成末,西红柿切丁放入碗内,打入鸡蛋、面粉、小苏打、香油搅拌成糊状;
2/3. 锅内倒入香油烧至七成热,加入搅拌好的糊糊,小火煎至两面金黄,洒上黑芝麻再两面煎一下;
3/3. 盛出盘内在额头部分放上发菜,用两个樱桃做眼睛,大蒜放在鼻子的位子上,嘴上放上一小勺意面酱,再将三颗小菠菜放在头顶,一个童话版本的三毛小姑娘就出世啦!
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