油炸春卷

1/7. 先将春卷解冻。

2/7. 锅里倒入四成满蔬菜油，大火烧至七八成热的时候转小火。

3/7. 将已经解冻的春卷慢慢放入。

4/7. 炸的过程要不断翻动让整个春卷受热。

5/7. 春卷炸至微黄的时候捞起放入铺有隔油纸盘子上。

6/7. 然后再二次开炸，将炉子转至大火，把春卷重新放入。