| 主料 | ||
| 鸡翅4只适量 | 柠檬片1片适量 | 盐30公克适量 |
| 米酒15公克适量 | 山椒粉1公克适量 | |
盐烤鸡翅的做法，共5个步骤
1/5. 鸡翅于关节处切下但不要切断。
2/5. 以刀延着鸡翅骨头两侧划开。
3/5. 再用竹签穿过骨头让2支成一串。
4/5. 取一烤炉，将作法1的鸡翅串放上烤架，烤至上色熟透。
5/5. 以手沾盐轻轻撒上作法4的烤好的鸡翅串上即可。
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