| 主料 | ||
| 丁香鱼50公克适量 | 葱5公克适量 | 蒜头5公克适量 |
| 红辣椒5公克适量 | 蒜味花生10公克适量 | 白胡椒粉适量适量 |
丁香花生的做法，共3个步骤
1/3. 丁香鱼洗净后放入沸水中汆烫一下，捞起沥干备用。
2/3. 葱切末；蒜头切末；红辣椒切末，备用。
3/3. 热锅倒入少许的油，放入作法2的材料爆香后，再加入作法1的丁香鱼与白胡椒粉一起拌炒至干香即可。
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