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1/4. 所有中药材加水，放入煮沸的蒸锅中蒸约20分钟，取出待凉备用。
2/4. 白刺虾洗净，加姜片放入沸水中煮２分钟至熟，捞起沥干备用。
3/4. 将作法２的白刺虾加入作法１中。
4/4. 再加入所有调味料拌匀，腌约３０分钟即可。
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