虾丸虾卷

1/8. 大虾剥出虾仁。

2/8. ..........

3/8. 剁碎。

4/8. 然后用擀面杖拍成泥。

5/8. 加入适量的淀粉、几滴生抽以及适量的葱姜水，搅和搅合搅合。

6/8. 让葱姜水充分的进入虾泥。

7/8. 最后做成丸子...汆熟或者煎熟，或者准备一张蛋皮，想做紫菜包饭那样把虾泥卷起来。