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1/8. 牛蛙斩块用盐和料酒腌30分钟。
2/8. 配料洗净切丝。
3/8. 锅里下油,放辣椒爆香后下牛蛙炒片刻。
4/8. 接着放入适量的盐炒均。
5/8. 放入蚝油炒片刻。
6/8. 放入老抽炒一会儿。
7/8. 9成熟放入葱丝炒软。
8/8. 最后放入蒜苗炒至出锅即可。
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