酥炸鸡中翅

1/6. 待鸡翅完全解冻后用篮子隔干水。

2/6. 将所需淹料准备好。

3/6. 将淹料A切成丝和淹料B拍碎的都装在盆中。

4/6. 将调料A加入，用手搓出其料汁后加入调料B。

5/6. 所有调料加入后在加入适量的干净水，最好使鸡翅淹过面的水；大约淹45分钟后捞出一个用油锅炸熟试，确定合适后就全部捞出。