香糟凤爪

10780人浏览

分享到：

夏天的菜不再是油腻腻，更多选择清淡的或者是一些凉菜，做好后放入冰箱，想吃了就夹些出来，香糟凤爪家人都爱吃，我也是经常抽空做一些，早上过过泡饭也是非常理想，只要你吃上一个，就会忍不住再吃下一个哦。

香糟凤爪的做法，共3个步骤

1/3. 将小葱切段，蒜切碎，干辣椒切成小段，放入一个可以放冰箱的饭盒（首选乐扣玻璃饭盒），然后倒入香糟卤准备。

2/3. 将凤爪剪去指甲，一分为四，冷水入锅，加入香叶2片，姜2片，茴香2个煮熟，一般水开后再小火煮10分钟差不多。

3/3. 将煮熟后的凤爪挑出直接放入准备好的香糟卤中，这样做出来的凤爪冰箱里冰过后会有肉冻出现哦。不喜欢吃肉冻的朋友可以将凤爪挑出入冷水浸泡后再投入香糟卤中。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共10780人查看，0条评论