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1/6. 红苋菜一把。
2/6. 红苋菜择掉老叶及根茎。
3/6. 葱,蒜分别洗干净切成碎末。
4/6. 热锅热油爆香葱蒜。
5/6. 倒入苋菜,大火翻炒均匀至出红汤。
6/6. 出锅前加盐,蔬之鲜调味即可。
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