| 主料 | ||
| 蘑菇50g适量 | 洋葱1/2颗适量 | 蒜泥3大匙适量 |
| 牛肉酱汁500㏄适量 | 奶油1大匙适量 | 白酒1大匙适量 |
| 盐少许适量 | ||
奶油蘑菇酱的做法，共3个步骤
1/3. 将洋葱切碎、蘑菇切片备用。
2/3. 用奶油炒香洋葱碎及蒜泥，待炒至成金黄色后，加入蘑菇片及白酒调味。
3/3. 最后放入牛肉酱汁拌匀，再加入少许盐，煮至滚开即可。
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