虫草首乌煲老鸽汤

1/6. 将老鸽去毛洗净,瘦肉也洗净了待用。

2/6. 准备好虫草花,首乌,枸杞,瑶柱和红枣。

3/6. 先将首乌洗净,用温水浸泡10分钟,再一次冲洗干净,待用。

4/6. 老鸽和瘦肉分别砍成大块;虫草花,枸杞,瑶柱分别洗净;红枣洗净去核;准备好3片姜,待用。

5/6. 将所有处理好的原料放入汤锅中,注入开水盖上盖,用大火烧开。