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清蒸鸡蛋羹

清蒸鸡蛋羹

janeyu

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主料
鸡蛋200克适量调料:适量盐2克适量
白砂糖2克适量

清蒸鸡蛋羹的做法,共3个步骤

1/3. 将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出;

2/3. 将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制;

3/3. 待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。

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