海鲜刺身

1/6. 把萝卜丝码在盘子底下，把裙带菜码一些在萝卜丝上。

2/6. 把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条，铺在萝卜丝上。

3/6. 要点：

4/6. 萝卜丝可用专用工具切出。

5/6. 要想萝卜丝看上去亮一些，可将切好的萝卜丝放在凉水中泡一会儿。