| 主料 | ||
| 蛋3颗适量 | 美国加州核桃50g适量 | 鲜奶油50g适量 |
| 白糖20g适量 | 牛奶100g适量 | |
加州核桃蛋奶布丁的做法，共3个步骤
1/3. 将鸡蛋打成蛋液，加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即可。
2/3. 将核桃粒和加热过的蛋液搅匀，放入模具中，隔水以170℃烤约50分钟即成。
3/3. 吃时还可以撒上一些整粒核桃仁，并挤上奶油花做装饰。
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