木耳炒山药

1/10. 山药去皮切片泡在水中备用。

2/10. 木耳泡发后撕成小朵，枸杞用水泡开。

3/10. 锅内热油爆香蒜米，倒入瘦肉翻炒。

4/10. 待肉炒到发白变色后加少许酱油，然后盛出备用。

5/10. 锅内留底油倒入木耳翻炒两分钟。

6/10. 倒入沥干水分的山药。

7/10. 加入沥干水分的枸杞。

8/10. 加入一勺盐调味。

9/10. 把之前炒好的肉丝倒回锅中。