腊肠土豆焖饭

1/11. 准备好配料。

2/11. 大米提前洗净，浸泡一下，按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。

3/11. 腊肠切斜片，土豆、胡萝卜去皮切丁，玉米剥下颗粒。

4/11. 锅中热油，倒入切成末的红葱头，炒香。

5/11. 下入腊肠翻炒。

6/11. 炒香腊肠后，倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。

7/11. 最后下入青豆和玉米粒翻炒均匀。

8/11. 调入少许盐、鸡精，炒匀关火。

9/11. 这时候，饭已经煮开了。（差不多十分钟的样子）

10/11. 把炒好配料均匀地铺在饭上，然后盖起继续煮。