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1/3. 将荷叶洗净,切成大片,加水大火煮,开锅后关小火煮20分钟。
2/3. 在煮荷叶的时候,将米和莲子用水泡一下。
3/3. 将荷叶捞出,把泡好的米和莲子倒入荷叶水中。大火煮开后,小火煮20分钟(我是用的高压锅)。用砂锅更好,时间可根据实际情况而定。
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