| 主料 | ||
| 鸡胸肉900克 | 新鲜欧芹6克 | |
| 辅料 | ||
| 黑胡椒1克 | 盐3克 | 辣椒酱0.6毫升 |
| 干马乔兰0.2克 | 鼠尾草粉0.2克 | 大蒜1瓣 |
| 橄榄油45毫升 | 洋葱10克 | 干迷迭香0.5克 |
| 干百里香1克 | ||
香草鸡胸的做法，共4个步骤
1/4. 将烤箱预热到220度。
2/4. 用一个碗，将橄榄油、洋葱、大蒜、百里香、迷迭香、鼠尾草、马乔兰、盐、胡椒和辣椒酱混合在一起做成酱。
3/4. 将鸡胸肉在做好的酱里裹透后鸡皮面朝上放一个浅盘里。上盖。
4/4. 在预热到220度的烤箱里烤，适时用刷子将酱汁刷到鸡肉上，大约35-45分钟。然后转到热的盘子里，将烤盘里的汁也舀到盘里，再用新鲜欧芹点缀即可。
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