滚元宵

1/14. 做法；豆沙馅团成圆球状，

2/14. 糯米粉放在大盆内，

3/14. 团好的豆沙馅放在清水中蘸一下，

4/14. 放入糯米粉中，来回滚动。

5/14. 见糯米粉都沾在了豆沙馅儿上，

6/14. 把它们捞在笊篱里，放水中浸湿

7/14. 再放在糯米粉中反复滚动

8/14. 滚上糯米粉，捞出沾水

9/14. 如此反复5到6次，就好了，看看第一次滚动后和成品的对比。

10/14. 看看丑丑的元宵吧

11/14. 锅中放水，水开后，放入冰糖，

12/14. 元宵煮至元宵浮起

13/14. 添凉水再开锅即可关火。