主料 | ||
糯米适量 | ||
辅料 | ||
绿茶粉适量 |
1/6. 糯米用食品加工机打成粉(直接买超市的糯米粉更好,比自己打的细,俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打)加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶(大概是这个量)搅拌均匀。
2/6. 在一个大碗里铺上保鲜膜,抹上油,倒入糯米糊上锅蒸,时间自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10-15分钟就可以了,俺自己打的粉,所以蒸了四十分钟,下图中就是蒸好的糯米粉。
3/6. 寿司帘上铺保鲜膜,将糯米团擀成片。
4/6. 炒香的芝麻撒在糯米片上,中间放了四季宝的花生酱和泡好的葡萄干。
5/6. 卷成这个样子。
6/6. 切段滚上椰蓉码盘就可以了。