糯米卷

1/12. 面粉加入盐混合均匀，再加入酵母和适量的水，揉成光滑的面团；

2/12. 面团盖上保鲜膜放在温暖处理发酵；

3/12. 在等待面团发酵时，把切好的腊肠加入烧红的锅里；

4/12. 慢慢翻炒腊肠，直到腊肠颜色完全变；

5/12. 加入已煮好的糯米饭；

6/12. 把糯米饭和腊肠完全搅拌混合，加入少量酱油拌均匀即可；

7/12. 取出发酵好的面团，排气；

8/12. 把面团擀开，再重复折叠，再捍开，重复6次；

9/12. 取适量拌好的糯米饭加入保鲜袋中，用手压紧；

10/12. 把压好的糯米饭放在面片上；

11/12. 从糯米饭端开始慢慢卷起（如果面团太干，可以轻刷一层水再卷）；