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炸土豆条

炸土豆条

水容器

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主料
土豆(黄皮)500克
辅料
5克植物油30克

炸土豆条的做法,共2个步骤

1/2. 将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形),用清水洗净,用漏勺控干水分。

2/2. 炒锅上火,放入植物油烧热,将土豆条入中火炸至金黄色,捞出,控干油,撒匀盐,即可。

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