主料 | ||
黑米3手把 | 黑糯米2手把 | 黑豆小许 |
薏米3手把 | 百合小许 | 莲子10粒 |
斑豆小许 | 核桃仁小许 | 糙米2手把 |
黑芝麻1手把 | ||
辅料 | ||
片糖或冰糖80克 |
1/12. 這是十種雜糧份量, 可以煮約8飯碗粥.
2/12. 全部材料洗清
3/12. 放入盛器中, 加水, 放入雪柜浸過夜.
4/12. 第二天早上, 起床, 從雪柜取出.
5/12. 倒入锅里, 加入适量水.
6/12. 放電磁炉上,大火滾起, 小火5分鍾.
7/12. 放入燜燒锅里.
8/12. 上蓋, 放置枱上.可以上班去啦.
9/12. 回家晚飯後,洗碗時, 開燜燒锅, 取出內锅.
10/12. 換大锅(翻煮), 加入8飯碗水.
11/12. 大火滾起, 轉小火滾15分鍾. 熄火.
12/12. 加入一塊片糖.待涼, 即可.