家常青菜肉丝面

1/7. 猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟

2/7. 肥肉放入锅中小火翻炒，留适量的油待用（多余的盛出来可炒菜）。

3/7. 加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。

4/7. 加老抽、盐、糖调味，继续翻炒。

5/7. 加适量清水，大火煮开后关小火。

6/7. 这个时候另起锅下清水面条，面条快熟时加青菜煮熟。