姜葱焗鱼泡

1/6. 主料备好。

2/6. 鱼泡洗净，沥干水份，葱洗净切成段，葱白葱叶分开，红椒洗净切斜段，姜去皮洗净切成丝待用。

3/6. 大火起油锅，待油热之后放入姜丝、葱白和红椒爆香。

4/6. 然后把鱼泡放入翻炒片刻。

5/6. 火调到中小火，撒入胡椒粉，淋入生抽。